有機しみず農園ミニトマトでつくったトマトジュース６本

有機JASミニトマトだけでつくられた、とっても甘いトマトジュースです。
畑で太陽の陽光をいっぱい浴びて熟したミニトマト。昔のトマトの香りがたまりません。
その、とれたて完熟ミニトマトを、畑で加工。とってもピカピカの、衛生的な施設で作っています。施設も、有機JAS認証。厳しい衛生管理の下でつくっています。
 
清水さんは、農薬を使わない有機JAS農法。畑の管理はもちろん、自宅のお庭にも草が生えてない。除草剤など使っていないので、手作業でとってもマメに草取りをされています。そのきめ細やかな性格は、ジュースにも反映。ちょっとでも傷ついているトマトは使わない、という徹底ぶり。
 
「こんなトマトジューズ飲んだことない」
「これまで飲んだトマトジュースの中でこれが一番！」
「トマトジュースにはうるさい方だけど、これは甘い！！」
という声も多数いただいています。
 
大阪の修学旅行生を受け入れたときは、「トマトジュース苦手だったけど、これなら飲める！！生まれて初めてトマトジュース飲んだ」という高校生もいました。
 
ミニトマトを、煮て、裏ごしして、種や皮を取り除いた、１００％ミニトマトだけ！塩もつかっていません。とっても濃いので、トロトロしています。
 
そのままスプーンで、離乳食としても使えます。
 
おひさまの味がする、トマト本来の味をぜひ小さいお子さんに食べさせてほしいです。
 
小さい瓶に、ミニトマト２０個が詰まっています。
 
清水さんの野菜は、どれもこれも美味しいのですが、
中でも、このトマトジュースは、
清水さんの、とても丁寧な仕事ぶりがぎゅっと詰まっています。
 
野菜づくり名人清水さんの技を、ぜひお召し上がりください。